Cara membuat nasi kuning tumpeng untuk ulang tahun anak

 

Nasi kuning memang identik memiliki tampilan yang kerucut dengan lauk yang mengelilingi nasi kuning tersebut. Tapi tak jarang nasi kuning dibuat dalam nasi kuning box untuk makanan catering saat anda berpergian atau jalan-jalan. Nasi kuning memiliki rasa yang gurih dan enak dan sangat cocok dijadikan untuk acara ulang tahun anak misalnya.

Untuk ulang tahun anak sebaiknya citarasa nasi kuning ditambahkan supaya selera makan anak pun meningkat. Biasanya nasi kuning untuk ulang tahun ini disebut dengan bento tumpeng nasi kuning, yang bisa dikemas menggunakan dus atau plastik yang biasa digunakan untuk nasi kuning.

 

Nasi kuning tumpeng bento untuk ulang tahun

Bahan Utama

  • 100 gram Beras ketan yang sudah direndam semalaman
  • 1 liter Beras biasa
  • 750 ml Santan Kelapa

Bahan Bumbu

  • 100 ml Air matang
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 2 lembar Daun Salam
  • 3 cm Kunyit
  • 1 batang Serai
  • 1 sendok makan Air jeruk nipis
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Bumbu

  • Langkah pertama untuk membuat bumbu ialah parut kunyit dan campurkan dengan 100 ml kemudian ambil airnya dan diperas
  • Peras pula daun jeruk hingga tercium aromanya
  • Terakhir memarkan serai

 

Cara Membuat Membuat Nasi Tumpeng Kuning Bento Ulang Tahun Anak

  • Langkah pertama untuk membuat nasi tumpeng kuning bento ulang tahun anak adalah cuci bersih terlebih dahulu lalu ditiriskan
  • Begitupula dengan beras ketan yang sudah di rendam semaleman kemudian tiriskan
  • Siapkan panci, kemudian masukan air santan dengan semua bumbu yang sudah disiapkan sebelumnya, jangan lupa untuk memberi tambahan garam
  • Lanjutkan dengan memasukkan beras kedalam panci kemudian diaduk
  • Anda dapat menunggu hingga santan mongering, jika sudah matikan api lalu beras diangkat
  • Lanjutkan dengan mengukus beras kurang lebih selama 30-35 menit
  • Jika sudah matang, maka nasi bisa dituang untuk mengurangi asapnya
  • Lanjutkan dengan mencetak nasi tumpeng kuning untuk bento, anda bisa gunakan cetakan dengan berbagai macam bentuk yang disukai oleh anak-anak untuk acara ulang tahun.

Untuk lauk pauknya gunakanlah lauk pauk yang disukai oleh anak-anak seperti ayam goreng, sosis, tambahkan juga puding untuk makanan penutup. Nasi kuning bento ini sudah banyak sekali terdapat dalam paket nasi kuning yang disediakan oleh jasa catering. Jadi jika sulit membuatnya dalam jumlah yang banyak tidak ada salahnya untuk memesan melalui jasa catering.

Topping dari nasi kuning bento bisa disesuaikan dengan kebutuhan anda, jadikan resep nasi kuning bento ini sebagai referensi khususnya untuk acara ulang tahun anak.

Add a Comment